Музей «Роза Эйнема»

История фабрики «Красный Октябрь» началась в середине XIX века, когда немецкий предприниматель Теодор Эйнем открыл на Арбате небольшую мастерскую по производству конфет. Магазин пользовался большой популярностью у москвичей, и через несколько лет кондитер расширил производство, основав фабрику товарищества «Эйнем». Предприятие расположилось напротив Кремля, на Софийской набережной. В 1922 году его национализировали и дали новое название ― «Красный Октябрь». Завод выпускал сладости, сохранив традиции и секреты успеха своего предшественника. Об этом и многом другом рассказывает современная экспозиция музея «Роза Эйнема», в котором представлены уникальные образцы упаковки шоколада, конфет и печенья XIX и XX веков.