Уникальный холмогорский промысел известен с XVII века. Прежде всего это ажур, тончайшая сквозная резьба. Узнать, как рождаются изделия из кости, и даже создать украшение собственными руками предлагает фабрика холмогорской резьбы по кости, расположенная в здании училища в селе Ломоносово. Под руководством опытного мастера каждый желающий может попробовать себя в роли костореза.