Фабрика «Сарапульский кондитер» была основана в 1937 году. Это одна из гастрономических визитных карточек Удмуртии. Здесь до сих пор производят конфеты-суфле «Птичка-красавка» по советскому рецепту 1987 года. В фабричном магазине можно не только попробовать лакомство со знакомым вкусом, но и приобрести сладкие сувениры с изображением местных пейзажей или посвященные знаменитому земляку современных жителей региона — Петру Ильичу Чайковскому.
