Неофициальный символ Мурома установили на улице Ленина 4 августа 2012 года. В этот день в городе впервые провели Праздник калача. По преданию, угощение предложили императрице Екатерине II, и ей так понравилось, что она приказала изобразить его на гербе города. Керамический калач подогревается до 35 градусов, и туристы любят греть об него руки зимой.
