Парк был создан в 2002 году для сохранения уникального природного комплекса «Щербаковская излучина Волги». Общая площадь территории составляет 34,5 тысячи гектаров. Здесь насчитывается около 47 видов растений, лишайников, мхов и грибов, и более 50 видов животных, включенных в Красные книги Международного союза охраны природы, России и Волгоградской области. В парке также есть уникальные комплексы: Столбичи, Щербаковский сброс, Щербаковская балка и Ураков бугор. Для посетителей доступны три туристические тропы: маршрут от села Нижняя Добринка к первому поселению немцев Поволжья, маршрут через экосистемы парка и тропа «Волжская Швейцария» вдоль Щербаковской балки от села Щербатовка. Последняя оборудована указателями, лавочками для отдыха и информационными стендами.