Сооружение построили в 1873 году на реке Сосне. Новаторский подход заключался в том, что энергия воды передавалась к жерновам с помощью электричества. Предприятие давало ощутимую прибыль. В 1913 году на мельнице работало 85 человек. За год они вырабатывали 9 360 тонн муки. Хозяином мельницы был промышленник Михаил Адамов. После Октябрьской революции свои владения он передал новой власти. По прямому назначению Адамовская мельница использовалась до начала Великой Отечественной войны, затем была частично разрушена. В послевоенное время ее не восстанавливали, так как вывезенное оборудование не нашлось. В 1983 году появилась идея переделать помещение под дом отдыха, но проект не увенчался успехом. Сейчас это достопримечательность Ливенского района Орловской области и региональный памятник промышленной архитектуры конца XIX века.