Симпосион — так назывался винный пир у древних греков, сопровождающийся беседами о литературе, философии, искусстве, а также пением, игрой на флейте и развлечениями.
Участники на террасах у дегустационного дома винодельни смогут почувствовать себя скифами, прибывшими на пиршество к грекам. Гостей ждет дегустация 7-8 эногастрономических пар, исторические факты, театральные представления, греческая поэзия и танец «Сиртаки».