Музей хлеба и Парского калача

На уникальной экспозиции посетители смогут погрузиться в богатую историю хлебопечения, насчитывающую более 15 тысяч лет. Коллекция музея поделена на разделы, каждый из которых посвящен определенной тематике.

В музее представлены следующие разделы:

• История хлебопечения. Вы узнаете о технологии изготовления хлеба от древних времен до наших дней
• Старинные орудия сельскохозяйственного труда. Здесь представлены древние инструменты, использовавшиеся для обработки земли и сбора урожая
• Виды злаков и хлеба. Вы познакомитесь с видами зерновых культур и различными сортами хлеба
• Технология выращивания и выпечки. Вы погрузитесь в процесс превращения зерна в готовый продукт
• Хлеб блокадного Ленинграда. Раздел о трагической странице в истории города, когда хлеб стал символом выживания и надежды